Kurkuma (Curcuma longa) vindt zijn oorsprong in India en Azië, is een plant verwant aan gember en wordt al eeuwenlang gebruikt in de ayurvedische geneeskunde omwille van zijn weldoende eigenschappen.
Het oranjegele poeder afkomstig van de wortel, bevat curcuminoïden en heeft een ondersteunende werking voor de lever en de spijsvertering. Kurkuma is een zeer krachtige antioxidant en onontbeerlijk in kerries.
Inhoud: 200 gram
Te gebruiken :
Meng of shake ½ koffielepel Kurkuma in smoothies, met fruitsap of plantaardige melk en gebruik het product in diverse gerechten. Geniet zo van alle voordelen en de unieke smaak van Kurkuma..
l :
- ondersteund de werking van de lever en spijsvertering.
- zeer krachtige antioxidant.
Ingrediënten
100 % biologische kurkuma (Curcuma longa) poeder uit India en Sri Lanka.
Gemiddelde voedingswaarden per 100 gram
energie 1482 kJ 354 kcal vetten 10 g waarvan verzadigde vetzuren 3,1 g koolhydraten 65 g waarvan suikers 3,2 g /vezels 21 g / eiwitten 8,0 g / zout 0,06 g
Superfoods zijn niet alleen meer een hype maar raken alsmaar meer ingeburgerd bij het grote publiek. Onze maatschappij gaat steeds sneller en mensen hebben minder tijd om gezond en voedzaam te koken waardoor ze grijpen naar ongezonde snacks en fastfood.
Dit en een onevenwichtige voeding zorgen op termijn voor bepaalde tekorten. Voeding op basis van superfoods, van nature rijk aan essentiële voedingstoffen, vullen deze tekorten in het lichaam aan zonder dat je urenlang in de keuken hoeft te staan.
Het gebruik van superfoods in smoothies is reeds gekend, maar je kan deze poeders (bv. Purasana Kurkuma poeder), zaden, ook gedroogde bessen ook perfect verwerken in lunchgerechten, bij het ontbijt of in tussendoortjes.
Purasana bio superfood /raw food zijn onbewerkte pure voedingsmiddelen uit granen, planten, algen, zaden, bessen, vruchten, groenten. Vrij van pesticides, chemicaliën, vul-, kleur-, smaak- & bewaarstoffen of enig ander synthetisch of niet natuurlijk additief. Ze zijn van nature rijk aan essentiële voedingstoffen en fytonutriënten zoals voedingsvezels, vetzuren (omega3/6/9), eiwitten, vitamines, mineralen, essentiële aminozuren, enzymen, antioxidanten, chlorofyl...
Super Fruit
Naast gezonde fruitsuikers bevatten superfruits heel veel vitaminen, mineralen en sporenelementen, zoals deze Purasana Ultra Mix bessen.
Gedroogd of in poedervorm kan je ze makkelijk verwerken in allerlei gerechten en smaken ze overheerlijk.
Smaakmakers & zoetstoffen
Sommige superfoods (bv de Purasana Kurkuma poeder) zijn ideaal om shakes en gerechten een zoete toets of extra smaak te geven.
Ze zijn niet alleen heel lekker, maar ook een stuk gezonder dan gewone suikers en smaakstoffen.
Super Mix
Al het goede van de Purasana Superfood poeders, een geweldige bron van voeding in een gemakkelijk te gebruiken vorm. Pure en biologische poeders in een uitgekiende mix zonder enige toevoeging. Elke mix heeft zijn specifieke toepassing, je kunt kiezen wat jij en je lichaam nodig hebben, bijvoorbeeld Purasana High Fiber Mix.
