-
Peterselie wortelfrietjes
Probeer dan eens de peterselie wortelfrietjes, hier het recept :
Ingrediënten :
2 peterseliewortels per persoon
Scheut olijfolie
Verse rozemarijn
Versgemalen peper en zout
Bereidingswijze :
Verwarm de oven voor op 200 graden. Schil de wortels en snij ze in frietjes. Meng ze met de olijfolie en wat zout en de rozemarijn. Rooster 15 minuten en draai ze om met een spatel. Plaats terug in de oven voor ongeveer 10 minuten tot de randen goudbruin worden.